Genuss
Nach knapp 8 Jahren mit meinem treuen Kaffeevollautomaten wird es Zeit für Kaffeegenuss 2.0. Zum einen, weil ich mir mehr Vielfalt wünsche (meine Bisherige konnte „nur“ Espresso, Latte Macchiato oder Cappuccino), zum anderen, weil ich Digitales liebe und schon seit langem von einer Kaffeemaschine mit Farbdisplay träume. Was mir bei der Auswahl einer neuen Maschine […]
Genuss
In der Weihnachtsbäckerei… ♫ Alle Jahre wieder bricht bei mir der Plätzchen-Wahnsinn aus. Da wird geknetet und ausgestochen, gerollt und verziert bis in die tiefen Nachtstunden. Und dann werden die Plätzchen liebevoll verpackt und an die vielen lieben Menschen verschickt, denen ich vor Weihnachten eine leckere Freude bereiten möchte. In den nächsten Wochen bis Weihnachten […]
Genuss
Am vergangenen Wochenende hieß es im Münchner Zenith wieder „Genuss meets Lifestyle“. Also nichts wie hin. Die Türen der Halle öffnen sich und schon ist er da: Der Geruch, der einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Ein Glück, dass man eine Freundin dabei hat, die mich davon abhält, sofort loszurennen. Nein, erst einmal wird […]
Genuss
München, 38 Grad. Ich brauche etwas Erfrischendes – jetzt sofort. Wasser ist nett aber unspektakulär. Limonade wäre super, ist aber mit all dem vielen Zucker nur noch durstfördernder. Mein Blick fällt auf das Bowle-Gefäß meiner Ururoma. Zeit, das Erbstück gebührend einzuweihen. Mit selbstgemachter Limonade ohne Kalorien. Und so einfach geht’s: Kalorienfreie Limonade dank Stevia Den […]
Genuss
Zum heutigen 3. Advent gibt’s wie versprochen weitere Plätzchen-Rezepte: Omas Heidesand-Kugeln und Champagnerherzen mit weißer Schokolade. Für Heidesand gibt es zahlreiche Rezepte im Internet – allerdings nur in Taler-Form. Meine Oma hat Heidesand immer in kleine Kugeln geformt – so zergehen sie mit einem Haps auf der Zunge. Die Champagner-Herzen bringen mit ihrer Frische etwas […]
