Lebenslust

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Wintergrillen: Genuss kennt keine Jahreszeit

Wintergrillen: Genuss kennt keine Jahreszeit

Werbehinweis: Dieser Artikel entstand in unbezahlter Kooperation mit Weber. Der Master Touch Kugelgrill wurde mir als PR-Sample kostenfrei von Weber zur Verfügung gestellt. Deshalb wird dieser Artikel als WERBUNG gekennzeichnet. Grillen im Winter? Na selbstverständlich! Solange das Wetter mitspielt, steht dem Grillspaß doch nichts im Weg… Eigentlich war der Plan, noch vor Weihnachten im Schneezauber […]

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Traditionelles Grünkohl-Essen mit Wow-Effekt

Traditionelles Grünkohl-Essen mit Wow-Effekt

Werbehinweis: Die in diesem Artikel genannten Produkte und Anbieter empfehle ich aus persönlicher Überzeugung. Ergänzend besteht eine unbezahlte Kooperation mit BK Cookware. Als Kind konnte man mich mit Grünkohl verjagen. Heute liebe ich ihn als deftiges Winteressen. Ganz klassisch mit Kasseler und Pinkel und am besten nach einem langen Schneespaziergang mit Amy. Das Gericht selber […]

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Süßes auf dem Teller: Mein Lieblings-Kaiserschmarrn (Rezept)

Süßes auf dem Teller: Mein Lieblings-Kaiserschmarrn (Rezept)

Sieht das nicht köstlich aus? Momentan könnte ich diesen herrlichen Kaiserschmarrn wirklich täglich essen. Schön zart, fluffig und süß. Dazu ein bisschen Apfelkompott und Puderzucker und der Genuss ist perfekt. Ihr wollt auch? Kein Problem. Dauert nur 30 Minuten. Hier mein Lieblingsrezept für köstlichen Kaiserschmarrn: Zutaten für 3-4 Portionen4 Eier30g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz400ml […]

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Kaffeegenuss 2.0 – Ein neuer Vollautomat muss her

Kaffeegenuss 2.0 – Ein neuer Vollautomat muss her

Nach knapp 8 Jahren mit meinem treuen Kaffeevollautomaten wird es Zeit für Kaffeegenuss 2.0. Zum einen, weil ich mir mehr Vielfalt wünsche (meine Bisherige konnte „nur“ Espresso, Latte Macchiato oder Cappuccino), zum anderen, weil ich Digitales liebe und schon seit langem von einer Kaffeemaschine mit Farbdisplay träume. Was mir bei der Auswahl einer neuen Maschine […]

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Mallorca für Feinschmecker: Kulinarische Safari im St. Regis Mardavall

Mallorca für Feinschmecker: Kulinarische Safari im St. Regis Mardavall

Letzte Woche führte mich ein verlängertes Wochenende nach Mallorca für ein ganz besonderes Feinschmecker-Erlebnis: die kulinarischen Safari im St. Regis Mardavall. Mitgebracht habe ich euch viele Bilder, die euch das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen und einen echten Feinschmecker-Geheimtipp in Palma de Mallorca. Feinschmecker-Highlight der Spitzenklasse Wenn die Sonne langsam hinter den Bäumen verschwindet, die […]

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